
以前開講していた講座、毎日の家庭料理 定番編をバージョンアップさせた講座です。
一月1種類のメニューを第1~2週目にかけて開講しています。
講座の名前の通り、これさえ覚えておけば恥ずかしい思いはしないだろう!
と言う感じの講座です。
メニューは、昔ながらの多分日本人だったら判る料理達ばかりです。
古臭いなんて思わないでください。 先人たちの素晴らしい知恵のかたまりです。
難しそうなイメージがあるかもしれませんが、そこの所はポケットキッチンが簡単に一般家庭でも作ることができるようにアレンジされていますので、ご安心ください。授業で作ったメニューの中から気に入った料理だけでもかまいませんので、なんども何度も作ってみて下さい。
必ず料理が上手になるはずです。
各講座に共通するのですが、曜日や時間帯を決めて受講するのではなく、お好きなメニューをお好きな時間帯・曜日に受講することが出来、電話やメール・予約フォームで当日キャンセル(振替)もOKです。
先ず決めて頂くのは、『ひと月に何回受講したいか?』と言うことです。